Gobstopper – твердое драже, чрезвычайно популярная сладость США и Соединенного королевства в начале ХХ века. Круглые шарики из твердой карамели изготавливают путем последовательного нанесения очередной оболочки: либо сладкого сахарного сиропа, либо очень кислого. Вкус и окраску слоев используют разные, благодаря чему одна конфета имеет несколько ароматов и цветов, раскрывающихся со временем. Роальд Даль увековечил конфетки-драже в своем известном детском бестселлере «Чарли и шоколадная фабрика». Компания Willy Wonka Candy, входящая в продуктовый портфель Nestle, с этого момента выпускает «вечные конфеты». Они получили такое прозвище благодаря невероятной стойкости к рассасыванию. Лакомиться ими можно часами. Настолько долго, что Gobstopper стало нарицательным и жаргонным названием «слюны» или «плевка».
Итак, в коробочке весом 141,7 грамма находится пять видов леденцов:
Желтый – засахаренный лимон;
Красный – джем из клубники;
Оранжевый – цукаты из апельсина;
Фиолетовый – изюм;
Зеленый – яблочное повидло.
Выше приведен вкус первого слоя глазури. Что ожидает вас дальше, узнавайте сами. Не будем портить сюрприз. Всего полчаса веселой дегустации, и вы наконец доберетесь до следующего. Только не пытайтесь раскусить конфету, можете поломать зубки!
Состав: декстроза, мальтодекстрин, кукурузный сироп, яблочная кислота, стеарат кальция, карнаубский воск, искусственные ароматизаторы, искусственные красители.
