Настой из листьев черной смородины применяют со времен глубокого средневековья как целебный напиток. В России листья черной смородины традиционно используются для ароматизации чая и солений. Ягоды и листья черной смородины содержат большое количество витамина , даже больше чем в апельсинах, что делает их отличным источником витамина в замний период.